Produzir própolis verde em pequena escala é uma excelente forma de aproveitar os recursos da apicultura e agregar valor ao seu produto. Para garantir um processo eficiente e seguro, siga estas etapas:
Materiais Necessários
Raspa de própolis verde (coletada das colmeias);
Álcool de cereais (70% ou 96%, dependendo da aplicação);
Frascos de vidro escuros;
Filtros de café ou tecido fino;
Colher de madeira ou inox.
Etapas do Processo
Coleta do Própolis: Utilize uma espátula para raspar o própolis acumulado nas colmeias. Certifique-se de que a colmeia está limpa e livre de contaminantes.
Preparação: Pique ou triture o própolis em pequenos pedaços para facilitar a extração.
Macerar: Coloque o própolis triturado em um frasco de vidro e adicione álcool de cereais na proporção de 30g de própolis para 100ml de álcool. Agite bem o frasco.
Descanso: Deixe a mistura em um local escuro e fresco por aproximadamente 15 dias. Agite o frasco diariamente para melhorar a dissolução.
Filtragem: Depois do período de descanso, coe o líquido utilizando um filtro de café ou tecido fino. O produto final deve ser armazenado em frascos escuros para proteger da luz.
Cuidados Durante o Processo
Use luvas e manuseie o álcool com cuidado.
Armazene o própolis em local seco e fresco para evitar a degradação.
Essa técnica é ideal para pequenos apicultores ou produtores artesanais que desejam comercializar própolis verde em feiras locais ou pela internet.
